این پلو خیلی خوشمزه هست و تا حدودی طعمش شبیه باقالی پلو هست ضمنا با ماهیچه یا مرغ سرو میشه.امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد.

پسته پلو
پسته پلو


مواد لازم:

برنج3پیمانه

شوید تازه1پیمانه

خلال پسته نصف یا 3چهارم پیمانه

طرز تهیه:

برنج رو بعد از اینکه شستین و گذاشتین خیس بخوره...قبل از اینکه آبکش کنین شوید رو اضافه کنید و فقط یه جوش بخوره کافیه حالا پسته ها رو اضافه و هم بزنین و برنج رو آبکش کنید,نیازی نیست بذارین پسته بجوشه  خیلی زود آبکش کنید و ته قابلمه رو هر ته دیگی که دوست دارین بذارین و دم کنید.اگه شوید خشک داشتین عیبی نداره بعد از اینکه مخلوط برنج و پسته  رو آبکش کردین شوید رو لابه لای برنج و خلال پسته بریزین و دم کنید

 

نوش جونتون مهربونا